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  • Besondere Rezepte,  KräuterHexe,  Mit Wildkräutern

    Hagebutten – die Powerfrucht aus der Wildnis

    18. Juli 2025 / Kommentare deaktiviert für Hagebutten – die Powerfrucht aus der Wildnis

    Die Kraft der Natur erkennen und nutzen Wenn sich der Sommer langsam zurückzieht und der Herbst sein goldfarbenes Licht über die Landschaft wirft, leuchten die Hagebutten wie kleine Feuerkugeln zwischen den Sträuchern. Diese Früchte der Wildrose (Rosa canina) sind nicht nur ein Augenschmaus für Naturbeobachterinnen, sondern auch wahre Kraftpakete der Natur. Seit Jahrhunderten schätzt man die Hagebutte als Heil- und Vitalstoffquelle – und das aus gutem Grund. Wie erkennst du Hagebutten? Mit ihrer leuchtend roten bis orangen, runden bis ovalen Form sind Hagebutten leicht zu finden. Die filigranen, gefiederten Blätter der Wildrose und die charakteristischen, kleinen Stacheln am Strauch helfen bei der sicheren Ernte. Ein weiteres Erkennungszeichen sind die vertrockneten…

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    Silke

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