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  • Alles Wissen über Keto,  Ernährung & Gesundheit

    Welche Fehler machen viele Anfänger bei Keto? 🌿✨

    19. September 2025 / Kommentare deaktiviert für Welche Fehler machen viele Anfänger bei Keto? 🌿✨

    Welche Fehler machen viele Anfänger bei Keto? 🌿✨ Die Reise in die Ketose ist aufregend – ein neues Kapitel voller Energie, Klarheit und Balance. Doch viele, die starten, stolpern über die gleichen Steine. Fehler, die leicht zu vermeiden sind, wenn man sie kennt. Lass uns gemeinsam einen Blick darauf werfen. 1. Zu wenig Fett essen 🥑 Viele haben Angst vor Fett, weil sie es jahrzehntelang als „ungesund“ gelernt haben. Doch bei Keto ist Fett dein Hauptenergieträger. Wer zu wenig davon isst, fühlt sich schlapp und frustriert. Lösung: Mache Fette zu deinem Freund – Olivenöl, Avocado, Butter, Kokosöl. Fülle mindestens 70 % deiner Kalorien aus Fett. 2. Zu viel Protein 🍖…

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    Silke

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    6. September 2025
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    Warum ist Fett bei Keto so wichtig? 🌿✨

    17. September 2025 / Kommentare deaktiviert für Warum ist Fett bei Keto so wichtig? 🌿✨

    Stell dir vor, dein Körper ist ein Ofen. Bei den meisten Menschen lodert darin das Feuer der Kohlenhydrate – Zucker und Stärke sind das Holz, das schnell aufflammt, aber auch schnell verbrennt. Wer in die Ketose eintaucht, legt einen anderen Brennstoff nach: Fett. Und dieser Brennstoff ist nicht nur langlebiger, sondern auch sauberer. Darum ist Fett bei Keto wichtig Die ketogene Ernährung kehrt die alte Logik um. Fett wird nicht länger als Schreckgespenst gesehen, sondern als wertvoller Energiespender. Dein Körper verwandelt es in Ketonkörper – kleine, effiziente Energiepakete, die Gehirn und Muskeln mit erstaunlicher Klarheit versorgen. Die Magie der Fette Welche Fette sind die besten? ✨ Tipp: Vermeide stark verarbeitete…

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    Silke

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    Was passiert, wenn dein Körper Zucker loslässt?

    14. September 2025 / Kommentare deaktiviert für Was passiert, wenn dein Körper Zucker loslässt?

    Entdecke, was in deinem Körper geschieht, wenn du Zucker loslässt und in die Ketose kommst. Mehr Energie, weniger Heißhunger und ein klarer Kopf – die ketogene Ernährung macht es möglich.

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    Silke

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    3. August 2025
  • Alles Wissen über Keto,  Besondere Rezepte,  Besondere Rezepte,  Ketogene Rezepte

    Buchvorstellung: Internationale Sommerküche Keto: Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts & Drinks

    16. August 2025 / Kommentare deaktiviert für Buchvorstellung: Internationale Sommerküche Keto: Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts & Drinks

    Wenn die Sonne golden über den Tisch tanzt, die Abende länger werden und die Küche nach Urlaub riecht – dann ist genau die Zeit für frische Sommerrezepte.Und genau hier beginnt die Reise meines neuen Buches: „Ketogenes Kochbuch Sommer International“. In dit Low Carb Sommergerichte Buch findest du viele köstliche Ideen für die warme Jahreszeit. Dieses Werk ist mehr als ein Rezeptbuch. Es ist eine Einladung, den Sommer mit allen Sinnen zu genießen – ganz ohne schwere Speisen, ganz ohne Verzicht. Was dich erwartet Entdecke die Vielfalt im Low Carb Sommergerichte Buch Jedes Rezept ist so gestaltet, dass du es unkompliziert umsetzen kannst – egal ob für ein schnelles Abendessen, einen…

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    Silke

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    Entdecke die Welt der köstlichen Keto-One-Pot-Rezepte: 8 einfache & leckere Gerichte

    16. Juli 2025 / Kommentare deaktiviert für Entdecke die Welt der köstlichen Keto-One-Pot-Rezepte: 8 einfache & leckere Gerichte

    Willkommen zurück auf meinem Blog, wo ich euch mit spannenden Rezeptideen und Ernährungstipps versorge. Heute entführe ich euch in die wunderbare Welt der One-Pot-Rezepte – speziell für die ketogene Ernährung. Wer von euch schon einmal eine ketogene Diät ausprobiert hat, weiß, dass sie nicht nur effektiv beim Abnehmen sein kann, sondern auch viele gesundheitliche Vorteile bietet. Doch die Zubereitung keto-freundlicher Mahlzeiten wirkt manchmal aufwendig. Genau hier kommen meine 8 einfachen und köstlichen One-Pot-Rezepte ins Spiel! 1. Hähnchen-Sahne-Spinat Pfanne Zubereitung: Hähnchenbrust in Streifen schneiden und in einer großen Pfanne mit Olivenöl goldbraun anbraten. Knoblauch kurz mitbraten, Spinat hinzugeben und dünsten. Sahne und Parmesan einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und köcheln…

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    Silke

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    🥗 Ketogene Salatdressings – einfach, würzig & wildkräutrig

    16. Juli 2025 / Kommentare deaktiviert für 🥗 Ketogene Salatdressings – einfach, würzig & wildkräutrig

    Ein guter Salat steht und fällt mit dem Dressing und das am besten mit einem Ketogene Salatdressing – und gerade bei ketogener Ernährung darf’s an Geschmack nicht fehlen. Diese Rezepte verbinden gesunde Fette, frische Kräuter und natürliche Aromen zu einem kleinen Löffel Glück. Ob für’s schnelle Mittagessen, das Picknick im Grünen oder als Meal-Prep: Hier findest du meine liebsten Keto-Salatdressings – natürlich ohne Zucker, mit hochwertigen Ölen und fein abgestimmt mit Wild- und Gartenkräutern. 🌿 Zitronen-Kräuter-Dressing Zutaten: Zubereitung:Alle Zutaten in ein Schraubglas geben und kräftig schütteln. Ideal zu grünen Salaten, gebratenem Spargel oder gegrilltem Halloumi. 🌼 Cremiges Avocado-Dressing Zutaten: Zubereitung:Mit dem Pürierstab oder Mixer cremig aufschlagen. Perfekt zu Rohkost, Zucchininudeln…

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    🥐 Keto-Blätterteig – Genuss mit Schichten

    16. Juli 2025 / Kommentare deaktiviert für 🥐 Keto-Blätterteig – Genuss mit Schichten

    Low-Carb trifft französischen Charme – für deine süßen & herzhaften Backträume Blätterteig in der Keto-Küche?Oh oui, das geht – und wie! Der klassische Blätterteig aus Weizenmehl, Butter und viel Raffinesse ist für die ketogene Ernährung leider tabu. Doch mit ein wenig Küchenzauberei gelingt dir eine kohlenhydratarme Alternative, die knusprig, buttrig und unfassbar wandelbar ist – ganz ohne Mehlbombe! 🌟 Grundrezept: Keto-Blätterteig Zutaten: Zubereitung: 💡 Tipp: Der Teig lässt sich auch einfrieren – perfekt für spontane Ideen! 🍫 Süße Verführungen 1. Keto-Nutella-Taschen Außen knusprig, innen schokoladig-zart. Zutaten (für 6 Stück): Zubereitung:Teig ausrollen, in Quadrate schneiden, je 1 TL Creme einfüllen, zusammenklappen, bestreichen & backen (180 °C, 12–15 Min.). Nährwerte (pro Stück):≈ 170…

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    Silke

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