-
6 einfache Keto-Rezepte für Anfänger
Keto ohne Stress Viele glauben, Keto sei kompliziert, exotisch und voller Zutaten, die man nie gehört hat. Doch das stimmt nicht! Die ketogene Ernährung lässt sich einfach, lecker und bodenständig umsetzen. Hier zeige ich dir 6 Rezepte, die auch Anfänger sofort meistern können. Meine Bücher Rührei mit Avocado Eier in Butter cremig rühren, Avocado dazu – fertig!👉 Nährwert: ca. 4 g KH, 22 g Fett, 18 g Eiweiß Zucchini-Nudeln Carbonara Zucchini kurz anbraten, Speck hinzufügen, mit Eigelb und Parmesan cremig rühren.👉 Nährwert: ca. 6 g KH, 28 g Fett, 20 g Eiweiß Mediterraner Fetakäse-Salat Alles vermengen, Olivenöl drüber – leicht, frisch, sättigend.👉 Nährwert: ca. 7 g KH, 25 g Fett,…
-
Low Carb vs. Keto – Wo liegt der Unterschied?
Low Carb vs. Keto – Wo liegt der Unterschied? Zwei Wege, ein Ziel Manchmal stehen wir im Supermarkt vor den Regalen, lesen Etiketten und fragen uns: Weniger Kohlenhydrate oder gleich ganz streng Keto?Beide Ernährungsweisen – Low Carb und Keto – sind wie zwei Pfade durch denselben Wald. Der eine breit und sanft geschwungen, der andere schmal, intensiv und voller Fokus. Doch beide führen uns weg vom Zuckerdschungel hin zu mehr Klarheit, Energie und innerer Balance. 🍎 Was bedeutet Low Carb? Low Carb heißt wörtlich „wenig Kohlenhydrate“. Doch das „wenig“ ist dehnbar. 👉 Low Carb ist ein Lifestyle, der Spielraum lässt und besonders für Einsteiger geeignet ist. 🥓 Was macht Keto…
-
Handgemachte Kräutersalze für jede Mahlzeit
Es gibt Gerichte, die sättigen – und es gibt Mahlzeiten, die deine Seele berühren. Der Unterschied liegt oft in einer winzigen Prise. Genau dafür sind meine handgemachten Kräutersalze da: Jeder Löffel, jede Mischung bringt Naturkraft, Würze und Magie direkt auf deinen Teller. Und das Beste? Diese Salze gibt es so kein zweites Mal – handgepflückt, liebevoll gemischt, streng limitiert. 👉 [Hier geht’s direkt zu meinen Salzen im Shop] 🍞 1. Das Brot, das nicht „nur Brot“ ist Stell dir vor: frisches Bauernbrot, goldene Butter, und dann eine Spur meines Küchengold-Salzes (Liebstöckel, Majoran, Schnittlauch). Ein Bissen – und du fragst dich, wie du jemals ohne konntest. 💡 Geheimtipp: Viele Kunden nutzen…
Das könnte dich ebenfalls interessieren
🌱 Wildkräuter im Frühling – Gesund, lecker & einfach selbst gesammelt
🌿 Holunder – Das Schwarze Gold der Natur
🪻 Brennnessel – das wilde Superkraut in deiner Keto-Küche
-
Buchvorstellung: Internationale Sommerküche Keto: Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts & Drinks
Wenn die Sonne golden über den Tisch tanzt, die Abende länger werden und die Küche nach Urlaub riecht – dann ist genau die Zeit für frische Sommerrezepte.Und genau hier beginnt die Reise meines neuen Buches: „Ketogenes Kochbuch Sommer International“. In dit Low Carb Sommergerichte Buch findest du viele köstliche Ideen für die warme Jahreszeit. Dieses Werk ist mehr als ein Rezeptbuch. Es ist eine Einladung, den Sommer mit allen Sinnen zu genießen – ganz ohne schwere Speisen, ganz ohne Verzicht. Was dich erwartet Entdecke die Vielfalt im Low Carb Sommergerichte Buch Jedes Rezept ist so gestaltet, dass du es unkompliziert umsetzen kannst – egal ob für ein schnelles Abendessen, einen…
Das könnte dich ebenfalls interessieren
Warum fühlen sich so viele in Ketose klarer im Kopf?
Meine liebsten Bio-Nüsse
Warum nehme ich trotz Keto nicht ab? – 7 mögliche Gründe und Lösungen
-
Meine liebsten Bio-Nüsse
Warum Nüsse perfekt zur Keto-Ernährung passen Nüsse sind reich an gesunden Fetten, enthalten wenig Kohlenhydrate und liefern Eiweiß. Sie sind ideal als Snack, zum Backen oder als Zutat in herzhaften Gerichten. Meine Favoriten im Überblick Anwendungsideen für den Alltag Fazit Nüsse sind ein fester Bestandteil einer ausgewogenen Keto-Ernährung. Sie liefern gesunde Fette, Eiweiß und wichtige Mineralstoffe. 👉 Lies auch: Warum Avocados ein Keto-Superfood sind Tipp: Eine Auswahl Gewürzen du in meinem Shop.
Das könnte dich ebenfalls interessieren
Low Carb vs. Keto – Wo liegt der Unterschied?
Keto bei Konzentrationsproblemen?
Welche Fehler machen viele Anfänger bei Keto? 🌿✨
-
Kokosöl in der Keto-Küche einsetzen
Warum Kokosöl perfekt zur Keto-Ernährung passt Kokosöl ist reich an mittelkettigen Fettsäuren (MCTs), die schnell in Energie umgewandelt werden. Es unterstützt die Ketose und liefert Energie, ohne den Blutzuckerspiegel zu beeinflussen. Die Vorteile im Überblick Praktische Anwendungsmöglichkeiten Fazit Kokosöl ist ein vielseitiges, stabiles Fett, das in keiner Keto-Küche fehlen sollte. Es eignet sich für herzhafte und süße Gerichte gleichermaßen. 👉 Lies auch: Avocado- Keto Superfood Tipp: Passendes Kokosöl findest du in meinem Shop.
-
Warum Avocados ein Keto-Superfood sind
Avocados – ein echtes Keto-Basislebensmittel Avocados sind aus der Keto-Ernährung kaum wegzudenken. Sie enthalten viel gesundes Fett, nur sehr wenige Kohlenhydrate und liefern Ballaststoffe, die lange satt halten. Zusätzlich sind sie reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Die wichtigsten Vorteile auf einen Blick Praktische Verwendung in der Keto-Küche Fazit Avocados sind eine einfache und vielseitige Möglichkeit, gesunde Fette in deine Keto-Ernährung zu integrieren. Sie passen in herzhafte und süße Gerichte und liefern wertvolle Nährstoffe. 👉 Lies auch: Kokosöl in der Keto-Küche einsetzen Tipp: Entdecke in meinem Shop passende Produkte für deine Keto-Küche.
Das könnte dich ebenfalls interessieren
Kokosöl in der Keto-Küche einsetzen
Wie lange dauert es, bis man in Ketose ist? – Alles, was du wissen musst
💧 Elektrolyt-Wasser & Keto – TikTok-Trend oder echte Hilfe?
-
Wildkräuter im Herbst: Keto, Natur & Wissenschaft vereint
Ein goldener Herbst für deine Küche und Gesundheit Wenn die Blätter zu tanzen beginnen und die Luft ein wenig schärfer wird, beginnt für Wildkräutersammlerinnen wie uns die vielleicht schönste Zeit des Jahres. Der Herbst schenkt uns nicht nur Farben, sondern auch eine reiche Ernte an kraftvollen Wildpflanzen, die in der ketogenen Ernährung wahre Wunder wirken können. Hier ist dein herbstlicher Wegweiser durch die Naturapotheke: 🌿 Brennnessel (Urtica dioica) Nährstoffbombe & ImmunboosterVitamin A, C, K, Eisen, Magnesium, Kalzium, Flavonoide – die Brennnessel liefert alles, was dein Keto-Körper liebt. Ihre harntreibenden und entzündungshemmenden Eigenschaften machen sie zum perfekten Detox-Kraut im Herbst. Keto-Tipp: Als Tee zur Entgiftung, sautiert wie Spinat oder im grünen…
-
🌿 Die Kraft der Brennnessel – Ketogenes Superfood mit uralter Heilkraft
Von der Wildwiese auf den Teller – ketogen, nährstoffreich, kraftvoll. Brennnessel: Vom Unkraut zum kulinarischen Wundermittel Die Brennnessel (Urtica dioica) – oft verkannt, gelegentlich gefürchtet – birgt in ihren feinen Brennhaaren und kräftigen Blättern ein Heilwissen, das Generationen überdauert hat. In der ketogenen Ernährung gewinnt sie als nährstoffreiches, kohlenhydratarmes Wildkraut zunehmend an Bedeutung. 🌱 Warum ist Brennnessel ketogenfreundlich? Brennnesseln enthalten kaum Kohlenhydrate, dafür reichlich Eiweiß, Antioxidantien, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Sie lassen sich vielseitig in low carb oder ketogene Rezepte integrieren – roh, getrocknet oder als Pulver. ✅ Gesundheitsvorteile im Überblick 1. Entzündungshemmend & immunstärkend Die enthaltenen Polyphenole und Vitamin C wirken stark antioxidativ – ideal für ein starkes Immunsystem,…
-
Ketogene Grillsalate – Sommerleicht genießen mit Kräuterliebe
Wenn die Sonne den Tag küsst und der Grill rauchige Versprechen flüstert, dann ist die Zeit für leichte, knackige und zugleich sättigende Grillsalate gekommen. Besonders in der ketogenen Ernährung sind diese grünen Köstlichkeiten nicht nur Beilage – sie sind Hauptakteure auf dem Teller. Hier zeige ich dir drei meiner liebsten Rezepte für Keto-Salate, die sich perfekt für jede Sommerparty eignen – und natürlich gibt’s auch hausgemachte Dressings mit Wildkräutern und meinen Kräutersalzen dazu! 🥒 1. Mediterraner Zucchinisalat mit Feta & Zitronen-Kräuterdressing Zutaten:– 2 Zucchini– 100 g Feta– 1 EL Zitronensaft– 3 EL Olivenöl– 1 TL Kräutersalz (z. B. mit Oregano, Thymian & Knoblauch)– Frische Kräuter: Petersilie, Basilikum– Optional: geröstete Pinienkerne Zubereitung:Zucchini…
Das könnte dich ebenfalls interessieren
Weihnachten ohne Zucker – geht das überhaupt?
☀️ Keto bei Hitze – Was dein Körper jetzt braucht
🎄 Genieße ein gesundes & leckeres Fest
Silkes_Welt: Ernährung, die dich erinnert, wer du bist – mit handgemachten Kräutersalzen, Keto-Wissen und Ritualen für dein Wohlgefühl
