Kuchen & Desserts

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    Keto-Kuchenrezepte – Genuss ohne Reue

    Keto und kein Kuchen? Für viele ein graus. Aber nein, es ist möglich, hier findest du leckere Kuchenrezepte, die lecker und ohne Zucker oder Gluten sind. Perfekt für eine gesunde Sünde. Mandel-Mohn-Kuchen Zutaten:  2 Tassen Mandelmehl 1/2 Tasse Mohnsamen 1 Teelöffel Backpulver  1/2 Tasse Butter, geschmolzen 4 Eier  1 Teelöffel Vanilleextrakt 1/2 Tasse Erythrit (oder ein anderes Keto-freundliches Süßungsmittel) Zubereitung: 1. Den Ofen auf 180°C vorheizen. 2. Mandelmehl, Mohnsamen und Backpulver in einer Schüssel mischen. 3. In einer separaten Schüssel Eier, geschmolzene Butter, Vanilleextrakt und Erythrit vermengen. 4. Die trockenen Zutaten in die Ei-Mischung geben und gut verrühren. 5. Die Mischung in eine gefettete Kuchenform geben und etwa 30-35 Minuten backen,…

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    Frühlingshafter Genuss: 6 Keto-Frühlingskuchenrezepte für Fruchtliebhaber

    Mit dem Frühling, der unsere Sinne wachküsst, ist es Zeit, unsere Gaumen mit erfrischenden und fruchtigen Aromen zu verwöhnen .Ein wahrer Frühlingshafter Genuss für alle Keto-Anhänger, die gerne naschen, habe ich heute sechs köstliche Keto-Frühlingskuchenrezepte zusammengestellt. Diese Leckereien sind nicht nur kohlenhydratarm, sondern auch voller Geschmack und Frische. Also, schnapp dir deine Backutensilien und lass uns loslegen! Erdbeer-Rhabarber-Kuchen Anleitung: Ofen auf 180°C vorheizen, Kuchenform einfetten. Mandelmehl, Erythrit, Backpulver und Salz vermischen. Butter, Eier und Vanilleextrakt dazugeben und gut verrühren. Erdbeeren und Rhabarber vorsichtig unterheben. Teig in die Form geben, glattstreichen, 30–35 Min. backen, abkühlen lassen und genießen. Zitronen-Blaubeer-Kuchen Anleitung: Ofen auf 180°C vorheizen, Form einfetten. Mandelmehl, Erythrit, Backpulver und Salz…

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    🍰 Keto-Kuchenrezepte – Süßer Genuss ohne Reue

    Du liebst Kuchen? Aber möchtest ohne Reue genießen? Dann sinde diese Keto-Kuchenrezepte genau die richtigen! 🍰 4. Himbeer-Käsekuchen Fruchtig-cremig & mit saftigem Mandelboden – ein Traum in Rosa. Zutaten: Zubereitung: Makros (1 Stück bei 8 Stück):📌 240 kcal · 21 g Fett · 8 g Eiweiß · 5 g KH (Netto: 1,8 g) 🫐 5. Kokos-Blaubeer-Muffins Saftig, nussfrei & ideal zum Mitnehmen. Zutaten: Zubereitung: Makros (1 Muffin bei 6 Stück):📌 185 kcal · 14 g Fett · 6 g Eiweiß · 7,5 g KH (Netto: 3 g) 🌻 6. Nussfreier Butterkuchen Schlicht, saftig, verlässlich – wie ein gutes Herz. Zutaten: Zubereitung: Makros (1 Stück bei 8 Stück):📌 200 kcal ·…

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    🎂 Keto-Tortenliebe: 6 zuckerfreie Sünden für Naschkatzen mit Stil

    Keto-Tortenliebe: Köstlich. Cremig. Ketogen. – Torten für dein Low-Carb-Leben Hallo Keto-Kriegerin und Tortenfee, du glaubst, ketogene Ernährung und Torten passen nicht zusammen? Dann halte deinen Tortenheber fest, denn in diesem Beitrag stelle ich dir 6 unwiderstehliche Keto-Torten vor, die nicht nur auf der Zunge zergehen, sondern auch deiner Low-Carb-Zielsetzung treu bleiben. Manche kommen klassisch sahnig daher, andere überraschen mit kreativen Alternativen – aber alle sind: ✨ zuckerfrei✨ glutenfrei✨ keto-freundlich✨ und seeehr verführerisch. Mach es dir gemütlich, schnapp dir deine Backform – und dann: Lasst uns backen, naschen und dabei in Ketose bleiben! Keto-Tortenliebe: 6 zuckerfreie Sünden für Naschkatzen mit Stil 1. Himbeer-Vanille-Traumtorte Zutaten Boden: Zutaten Creme: Zubereitung: Makros pro Stück…